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孩子1岁以后，咀嚼消化功能虽较1岁以内成熟，乳牙在陆续萌出，但尚未出齐，胃肠消化吸收功能仍较年长孩子差，而且饮食正从以乳类为主转变为以粮食为主。
怎样安排1～2岁宝宝的膳食呢？
1.宝宝每日的食物种类及数量。根据宝宝每日各类营养素的需要量，应安排的食物种类的数量为：粮食100～150克，蔬菜100～150克，豆及豆制品25克...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/22501015819.html
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每日三餐，进食主食如米饭、面食等约175～250克，荤菜应食蛋1个，鱼、肉、肝类100～150克，牛奶或豆浆1瓶（200～250克），水果一两只，蔬菜、鲜豆100～200克，外加豆腐或豆制品50～100克。除主餐外，可于下午加点心一次，以补充能量不足。
食谱举例：
早餐：牛奶220毫升（糖10克），鸡蛋软饼（蛋40克，面粉...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/22505615829.html
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处方：鱼腥草10克·白花蛇草15克·太子参10克·马齿苋15克·问荆（又称节节）草10克·山豆根15克·酸浆（又称落道秧子）一把·黄柏树皮15克.
此为前七天方子一天的量。水煎服分三次服用每次三两·）
处方2：丁毒豆2两·仙人掌1付·山核桃皮（老皮）1付·白酒3斤（此为后七天方·泡在3斤白酒里·每天喝两次·一次喝一钱。）
前七天方子喝完再喝后七天方子，然后再喝前七天...
陈嗣革
|治病|癌症|
http://www.fjdh.cn/article/2008/11/10383632129.html
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糯米、薏米、黑米、五行豆（红豆、黄豆、绿豆、黑豆、芸豆）、莲子、红枣、百合、桂圆、枸杞、山药、山楂等原料，熬粥施给前来少林寺的游客和登封的敬老院及孤儿院。
腊八节当日，少林寺还将举办祈福法会。...
佚名
|法会|腊八粥|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2008/12/08590833614.html
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黑豆，又名橹豆、料豆、零乌豆，向有豆中之王的美称。
中医历来认为，黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实，黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。正因为如此，黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。
这里介绍黑豆食疗的几种用法，以供...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/13541174180.html
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黄姜）、赤色（红曲）、白色（白米）等四种天然健康食材，每一色饭卷里头，也各自搭配不同口味内馅，包括豆包菜脯、梅干花生、榨菜豆干丝以及红烧蒟蒻四季豆。值得一提的是，这四种内馅，还是星云大师指导烹调而成。...
佚名
|素食餐|佛诞日|素食新说|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/07350178896.html
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原理在于加工后破坏了豆中的纤维成分。
因此长期大量进食高纤维食物，会使人体蛋白质补充受阻，脂肪摄入量不足，微量元素缺乏，因而造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体免疫抗病的能力。那么...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/13461384796.html
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多吃新鲜蔬菜。一些蔬菜长时间存放，里面的维生素等营养成分会大大缺损。如菠菜在20℃的室温下存放24小时后，它的维生素c会损失84%。 不应舍弃的营养部分。例如大部分水果的皮营养价值比果肉的还多，只要用好的方法把农药去掉，果皮同果肉同吃是更加营养的方法；又例如豆芽菜，有人在吃时只吃上面的芽儿而将豆子丢掉。事实上，豆中含的维生素c比芽的部分多2—3倍。
炒好的菜趁热吃。有人为节省时间，喜欢提前...
佚名
|美味|素食主义者|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/14004095519.html
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与蔬菜和豆类同吃不仅行不成新的脂肪，反而消耗体内原有脂肪，是肥胖者的减肥餐。
豆奶+菜花：具有美化肌肤的功效。
豆干+韭菜：含丰富的蛋白质和维生素，是素食者最好的蛋白质补充来源。
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君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/11222695826.html
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豆 腐 心 情
文/树的心
吃了二十几年的豆腐，看《汉武大帝》，才知道豆腐是由...称赞，于是成了宮廷菜，这也就是淮扬名菜“文思豆腐”。
它简单时只需切成小块，淋上麻油，点些盐，便是一味凉拌豆腐。
还有“雪菜豆腐汤”，原料简单，只有雪里红和豆腐两种，妙在雪里红的辛味与豆腐的豆香味...
树的心
|素食|豆腐|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2006/03/1414213198.html